Cita APA

Vásquez Castillo, G. M., & Matos Chamorro, R. A. (2015). Evaluación de Algunas Características Fisicoquímicas de Harina de Trigo Peruano en Función a su Calidad Panadera.

Citación estilo Chicago

Vásquez Castillo, Germán Manuel, y Rodrigo Alfredo Matos Chamorro. Evaluación De Algunas Características Fisicoquímicas De Harina De Trigo Peruano En Función a Su Calidad Panadera. 2015.

Cita MLA

Vásquez Castillo, Germán Manuel, y Rodrigo Alfredo Matos Chamorro. Evaluación De Algunas Características Fisicoquímicas De Harina De Trigo Peruano En Función a Su Calidad Panadera. 2015.