Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde

Descripción del Articulo

            This study aimed to evaluate the inclusion of distiller's dried grains with soluble (DDGS) of corn in the broiler diet on growth performance, carcass and viscera yield, and biometrics of the gastrointestinal tract. In total, 700 male Cobb 500 broilers were distributed in a completel...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Valentim, Jean Kaique, Marques Bittencourt, Tatiana, D'Avila Lima, Héder José, Duarte Moraleco, Débora, Del Solar Velarde, Jonatan Mikhail, Pierotti Procópio, Diego, Palermo Mendes, Janaína, Sobue Franzo, Vanessa, Alexandre de Almeida, Alexander
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Lenguaje:inglés
OAI Identifier:oai:ojs.csi.unmsm:article/21514
Enlace del recurso:https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/21514
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:co-products
ethanol
broilers
body weight gain
coproductos
etanol
pollos de engorde
aumento de peso corporal
id REVUNMSM_d024ea71d5a7942d1f6d767fc85096b8
oai_identifier_str oai:ojs.csi.unmsm:article/21514
network_acronym_str REVUNMSM
network_name_str Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
repository_id_str
spelling Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engordeUse of corn distillers dried grain with solubles in broilers feedValentim, Jean Kaique Marques Bittencourt, TatianaD'Avila Lima, Héder JoséDuarte Moraleco, DéboraDel Solar Velarde, Jonatan MikhailPierotti Procópio, DiegoPalermo Mendes, JanaínaSobue Franzo, VanessaAlexandre de Almeida, AlexanderValentim, Jean Kaique Marques Bittencourt, TatianaD'Avila Lima, Héder JoséDuarte Moraleco, DéboraDel Solar Velarde, Jonatan MikhailPierotti Procópio, DiegoPalermo Mendes, JanaínaSobue Franzo, VanessaAlexandre de Almeida, Alexanderco-productsethanolbroilersbody weight gaincoproductosetanolpollos de engordeaumento de peso corporal            This study aimed to evaluate the inclusion of distiller's dried grains with soluble (DDGS) of corn in the broiler diet on growth performance, carcass and viscera yield, and biometrics of the gastrointestinal tract. In total, 700 male Cobb 500 broilers were distributed in a completely randomized design with five treatments, seven replicates, and 20 chicks per experimental unit. The treatments consisted of a control and four levels of inclusion of DDGS (4, 8, 12, and 16%) in the diet. The inclusion of the DDGS did not influence the performance in the periods of 1 to 7 and 36 to 42 days of age. For broilers 8 to 35 days old, the feed intake was not altered by the treatments, but the average weight gain and feed conversion (p<0.05) had a quadratic polynomial effect. There was a reduction in carcass and breast weight of broilers slaughtered at 42 days of age fed with 12 and 16% DDGS. The DDGS in diets can be considered an alternative ingredient in diets for broilers up to 12% inclusion.El estudio tuvo como objetivo evaluar la inclusión de granos secos de maíz de destilería con solubles (DDGS) en la dieta de pollos de engorde sobre el rendimiento del crecimiento, la canal y las vísceras, y la biometría del tracto gastrointestinal. En total, se distribuyeron 700 pollos de engorde Cobb 500 machos en un diseño completamente al azar con cinco tratamientos, siete repeticiones y 20 pollos por unidad experimental. Los tratamientos consistieron en un control y cuatro niveles de inclusión de DDGS (4, 8, 12 y 16%) en la dieta. La inclusión de los DDGS no influyó en el rendimiento en los periodos de 1 a 7 y 36 a 42 días de edad. Para pollos de engorde de 8 a 35 días de edad, el consumo de alimento no fue alterado por los tratamientos, pero la ganancia de peso promedio y la conversión alimenticia (p<0.05) tuvieron un efecto polinomial cuadrático. Hubo una reducción en el peso de la canal y de la pechuga de los pollos de engorde sacrificados a los 42 días de edad alimentados con 12 y 16% de DDGS. Los DDGS en dietas pueden considerarse un ingrediente alternativo en dietas para pollos de engorde hasta un 12% de inclusión.Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria2023-02-27info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/2151410.15381/rivep.v34i1.21514Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 34 Núm. 1 (2023); e21514Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 34 No. 1 (2023); e215141682-34191609-9117reponame:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstname:Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstacron:UNMSMenghttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/21514/19324Derechos de autor 2023 Jean Kaique Valentim, Tatiana Marques Bittencourt, Héder José D'Avila Lima, Débora Duarte Moraleco, Jonatan Mikhail Del Solar Velarde, Diego Pierotti Procópio, Janaína Palermo Mendes, Vanessa Sobue Franzo, Alexander Alexandre de Almeidahttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:ojs.csi.unmsm:article/215142023-02-28T11:10:31Z
dc.title.none.fl_str_mv Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
Use of corn distillers dried grain with solubles in broilers feed
title Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
spellingShingle Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
Valentim, Jean Kaique
co-products
ethanol
broilers
body weight gain
coproductos
etanol
pollos de engorde
aumento de peso corporal
title_short Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
title_full Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
title_fullStr Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
title_full_unstemmed Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
title_sort Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
dc.creator.none.fl_str_mv Valentim, Jean Kaique
Marques Bittencourt, Tatiana
D'Avila Lima, Héder José
Duarte Moraleco, Débora
Del Solar Velarde, Jonatan Mikhail
Pierotti Procópio, Diego
Palermo Mendes, Janaína
Sobue Franzo, Vanessa
Alexandre de Almeida, Alexander
Valentim, Jean Kaique
Marques Bittencourt, Tatiana
D'Avila Lima, Héder José
Duarte Moraleco, Débora
Del Solar Velarde, Jonatan Mikhail
Pierotti Procópio, Diego
Palermo Mendes, Janaína
Sobue Franzo, Vanessa
Alexandre de Almeida, Alexander
author Valentim, Jean Kaique
author_facet Valentim, Jean Kaique
Marques Bittencourt, Tatiana
D'Avila Lima, Héder José
Duarte Moraleco, Débora
Del Solar Velarde, Jonatan Mikhail
Pierotti Procópio, Diego
Palermo Mendes, Janaína
Sobue Franzo, Vanessa
Alexandre de Almeida, Alexander
author_role author
author2 Marques Bittencourt, Tatiana
D'Avila Lima, Héder José
Duarte Moraleco, Débora
Del Solar Velarde, Jonatan Mikhail
Pierotti Procópio, Diego
Palermo Mendes, Janaína
Sobue Franzo, Vanessa
Alexandre de Almeida, Alexander
author2_role author
author
author
author
author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv co-products
ethanol
broilers
body weight gain
coproductos
etanol
pollos de engorde
aumento de peso corporal
topic co-products
ethanol
broilers
body weight gain
coproductos
etanol
pollos de engorde
aumento de peso corporal
description             This study aimed to evaluate the inclusion of distiller's dried grains with soluble (DDGS) of corn in the broiler diet on growth performance, carcass and viscera yield, and biometrics of the gastrointestinal tract. In total, 700 male Cobb 500 broilers were distributed in a completely randomized design with five treatments, seven replicates, and 20 chicks per experimental unit. The treatments consisted of a control and four levels of inclusion of DDGS (4, 8, 12, and 16%) in the diet. The inclusion of the DDGS did not influence the performance in the periods of 1 to 7 and 36 to 42 days of age. For broilers 8 to 35 days old, the feed intake was not altered by the treatments, but the average weight gain and feed conversion (p<0.05) had a quadratic polynomial effect. There was a reduction in carcass and breast weight of broilers slaughtered at 42 days of age fed with 12 and 16% DDGS. The DDGS in diets can be considered an alternative ingredient in diets for broilers up to 12% inclusion.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-02-27
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/21514
10.15381/rivep.v34i1.21514
url https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/21514
identifier_str_mv 10.15381/rivep.v34i1.21514
dc.language.none.fl_str_mv eng
language eng
dc.relation.none.fl_str_mv https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/21514/19324
dc.rights.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria
dc.source.none.fl_str_mv Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 34 Núm. 1 (2023); e21514
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 34 No. 1 (2023); e21514
1682-3419
1609-9117
reponame:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instname:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron:UNMSM
instname_str Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron_str UNMSM
institution UNMSM
reponame_str Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
collection Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1795238236398813184
score 13.905282
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).