Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engorde
Descripción del Articulo
This study aimed to evaluate the inclusion of distiller's dried grains with soluble (DDGS) of corn in the broiler diet on growth performance, carcass and viscera yield, and biometrics of the gastrointestinal tract. In total, 700 male Cobb 500 broilers were distributed in a completel...
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| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2023 |
| Institución: | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Repositorio: | Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Lenguaje: | inglés |
| OAI Identifier: | oai:ojs.csi.unmsm:article/21514 |
| Enlace del recurso: | https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/21514 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | co-products ethanol broilers body weight gain coproductos etanol pollos de engorde aumento de peso corporal |
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Uso de destiladores de mao con solubles en pollos de engordeUse of corn distillers dried grain with solubles in broilers feedValentim, Jean Kaique Marques Bittencourt, TatianaD'Avila Lima, Héder JoséDuarte Moraleco, DéboraDel Solar Velarde, Jonatan MikhailPierotti Procópio, DiegoPalermo Mendes, JanaínaSobue Franzo, VanessaAlexandre de Almeida, AlexanderValentim, Jean Kaique Marques Bittencourt, TatianaD'Avila Lima, Héder JoséDuarte Moraleco, DéboraDel Solar Velarde, Jonatan MikhailPierotti Procópio, DiegoPalermo Mendes, JanaínaSobue Franzo, VanessaAlexandre de Almeida, Alexanderco-productsethanolbroilersbody weight gaincoproductosetanolpollos de engordeaumento de peso corporal This study aimed to evaluate the inclusion of distiller's dried grains with soluble (DDGS) of corn in the broiler diet on growth performance, carcass and viscera yield, and biometrics of the gastrointestinal tract. In total, 700 male Cobb 500 broilers were distributed in a completely randomized design with five treatments, seven replicates, and 20 chicks per experimental unit. The treatments consisted of a control and four levels of inclusion of DDGS (4, 8, 12, and 16%) in the diet. The inclusion of the DDGS did not influence the performance in the periods of 1 to 7 and 36 to 42 days of age. For broilers 8 to 35 days old, the feed intake was not altered by the treatments, but the average weight gain and feed conversion (p<0.05) had a quadratic polynomial effect. There was a reduction in carcass and breast weight of broilers slaughtered at 42 days of age fed with 12 and 16% DDGS. The DDGS in diets can be considered an alternative ingredient in diets for broilers up to 12% inclusion.El estudio tuvo como objetivo evaluar la inclusión de granos secos de maíz de destilería con solubles (DDGS) en la dieta de pollos de engorde sobre el rendimiento del crecimiento, la canal y las vísceras, y la biometría del tracto gastrointestinal. En total, se distribuyeron 700 pollos de engorde Cobb 500 machos en un diseño completamente al azar con cinco tratamientos, siete repeticiones y 20 pollos por unidad experimental. Los tratamientos consistieron en un control y cuatro niveles de inclusión de DDGS (4, 8, 12 y 16%) en la dieta. La inclusión de los DDGS no influyó en el rendimiento en los periodos de 1 a 7 y 36 a 42 días de edad. Para pollos de engorde de 8 a 35 días de edad, el consumo de alimento no fue alterado por los tratamientos, pero la ganancia de peso promedio y la conversión alimenticia (p<0.05) tuvieron un efecto polinomial cuadrático. Hubo una reducción en el peso de la canal y de la pechuga de los pollos de engorde sacrificados a los 42 días de edad alimentados con 12 y 16% de DDGS. Los DDGS en dietas pueden considerarse un ingrediente alternativo en dietas para pollos de engorde hasta un 12% de inclusión.Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria2023-02-27info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/2151410.15381/rivep.v34i1.21514Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 34 Núm. 1 (2023); e21514Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 34 No. 1 (2023); e215141682-34191609-9117reponame:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstname:Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstacron:UNMSMenghttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/21514/19324Derechos de autor 2023 Jean Kaique Valentim, Tatiana Marques Bittencourt, Héder José D'Avila Lima, Débora Duarte Moraleco, Jonatan Mikhail Del Solar Velarde, Diego Pierotti Procópio, Janaína Palermo Mendes, Vanessa Sobue Franzo, Alexander Alexandre de Almeidahttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:ojs.csi.unmsm:article/215142023-02-28T11:10:31Z |
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This study aimed to evaluate the inclusion of distiller's dried grains with soluble (DDGS) of corn in the broiler diet on growth performance, carcass and viscera yield, and biometrics of the gastrointestinal tract. In total, 700 male Cobb 500 broilers were distributed in a completely randomized design with five treatments, seven replicates, and 20 chicks per experimental unit. The treatments consisted of a control and four levels of inclusion of DDGS (4, 8, 12, and 16%) in the diet. The inclusion of the DDGS did not influence the performance in the periods of 1 to 7 and 36 to 42 days of age. For broilers 8 to 35 days old, the feed intake was not altered by the treatments, but the average weight gain and feed conversion (p<0.05) had a quadratic polynomial effect. There was a reduction in carcass and breast weight of broilers slaughtered at 42 days of age fed with 12 and 16% DDGS. The DDGS in diets can be considered an alternative ingredient in diets for broilers up to 12% inclusion. |
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