Importance of cuy in the high Andean region of the province of Huaral

Descripción del Articulo

This article presents a historical overview of the importance of guinea pigs in the peasant communities of the upper Chancay - Huaral river basin. This importance remains valid from the prehispanic period of the Late Intermediate (Atavillos culture), as it is appreciated in the archaeological eviden...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: van Dalen Luna, Pieter
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:ojs.csi.unmsm:article/17481
Enlace del recurso:https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/sociales/article/view/17481
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:cuy
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