Velásquez Caro, J. (2023). Efecto de la concentración de inóculo y tiempo de fermentación en la producción de dextranos por Leuconostoc mesenteroides subsp. mesenteroides aislados de jugo de caña de azúcar.
Citación estilo ChicagoVelásquez Caro, Juan. Efecto De La Concentración De Inóculo Y Tiempo De Fermentación En La Producción De Dextranos Por Leuconostoc Mesenteroides Subsp. Mesenteroides Aislados De Jugo De Caña De Azúcar. 2023.
Cita MLAVelásquez Caro, Juan. Efecto De La Concentración De Inóculo Y Tiempo De Fermentación En La Producción De Dextranos Por Leuconostoc Mesenteroides Subsp. Mesenteroides Aislados De Jugo De Caña De Azúcar. 2023.
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