Cita APA

Mejía Herrea, N., Rodrigo Santa Cruz, H., Pérez Mejía, G. J., Velarde Santoyo, A. F., & Pérez Mejía, J. J. (2025). Evaluación de mezclas de soja, maíz y almidón de papa para la obtención de panes libres de gluten.

Citación estilo Chicago

Mejía Herrea, Neiser, Hermes Rodrigo Santa Cruz, Giancarlo Joel Pérez Mejía, Andrea Fioreli Velarde Santoyo, y Jover Josué Pérez Mejía. Evaluación De Mezclas De Soja, Maíz Y Almidón De Papa Para La Obtención De Panes Libres De Gluten. 2025.

Cita MLA

Mejía Herrea, Neiser, et al. Evaluación De Mezclas De Soja, Maíz Y Almidón De Papa Para La Obtención De Panes Libres De Gluten. 2025.