ESTUDIO DEL PROCESO DE FOTODEGRADACION DE β-CAROTENO EN UNA SOLUCION DE TETRAHIDROFURANO (THF) USANDO ESPECTROSCOPIA DE ABSORCION OPTICA Y FLUORESCENCIA

Descripción del Articulo

En este trabajo, presentamos el estudio espectroscópico de la fotodegradación ultravioleta de β-caroteno en una solución de THF a dos diferentes longitudes de onda. El análisis temporal del proceso, bajo una irradiación a 366nm y 254nm, muestra una dinámica rápida a longitudes de onda cortas. Asimis...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Tiburcio Moreno, José, Hernández, Florencio
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Repositorio:Revistas - Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:revistas.unjbg.edu.pe:article/502
Enlace del recurso:https://revistas.unjbg.edu.pe/index.php/cyd/article/view/502
Nivel de acceso:acceso abierto
Descripción
Sumario:En este trabajo, presentamos el estudio espectroscópico de la fotodegradación ultravioleta de β-caroteno en una solución de THF a dos diferentes longitudes de onda. El análisis temporal del proceso, bajo una irradiación a 366nm y 254nm, muestra una dinámica rápida a longitudes de onda cortas. Asimismo, se observa una cinética de primer orden en ambas longitudes de onda lo que confirma la descomposición unimolecular del modelo propuesto en la literatura. Este trabajo se estima a ser de relevancia en la descomposición fotoinducida para el estudio y empleo de esta molécula en la industria de antioxidantes naturales, alimentos, drogas y farmacéutica.
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