Cita APA

Arredondo Baquerizo, F. L., & Salazar Solano, R. (2023). Etnografía de la culinaria tradicional andina en el valle del Mantaro, Junín (1928-1990).

Citación estilo Chicago

Arredondo Baquerizo, Freder Lorgio, y Roberto Salazar Solano. Etnografía De La Culinaria Tradicional Andina En El Valle Del Mantaro, Junín (1928-1990). 2023.

Cita MLA

Arredondo Baquerizo, Freder Lorgio, y Roberto Salazar Solano. Etnografía De La Culinaria Tradicional Andina En El Valle Del Mantaro, Junín (1928-1990). 2023.