Factors for true chamomile processing in the tea industry

Descripción del Articulo

This article summarizes the main factors for the production of true chamomile tea bags: market, raw material, industry, regulations and production process. In addition, other factors are considered in the production process according to the reality of life in Peru: equipment, energy evaluation, heal...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Aliaga-Paredes, Elio-Luis, Acevedo-Jara, José-Antonio
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:Revistas - Universidad de Lima
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/2455
Enlace del recurso:https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2455
Nivel de acceso:acceso abierto
id REVULIMA_4668c800ab14aed71aefa957e998a461
oai_identifier_str oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/2455
network_acronym_str REVULIMA
network_name_str Revistas - Universidad de Lima
repository_id_str
spelling Factors for true chamomile processing in the tea industryFactores para el procesamiento de la manzanilla común en la industria peruana de infusionesAliaga-Paredes, Elio-LuisAcevedo-Jara, José-AntonioThis article summarizes the main factors for the production of true chamomile tea bags: market, raw material, industry, regulations and production process. In addition, other factors are considered in the production process according to the reality of life in Peru: equipment, energy evaluation, health standards, technical specifications of the product, maintenance system, labor and materials cost, required areas, and occupational health and safety.El presente artículo sintetiza los principales factores para la producción de manzanilla común en bolsas filtrantes, tales como mercado, materia prima, industria, regulaciones y proceso de producción. Dentro de este último, también se detallan otros factores de acuerdo con la realidad peruana, referidos a equipamiento, evaluación energética, normas sani­tarias, especificaciones técnicas del producto, sistema de mantenimiento, costo de mano de obra y materiales, áreas requeridas y seguridad y salud en el trabajo.Universidad de Lima2018-10-15info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/245510.26439/ing.ind2018.n036.2455Ingeniería Industrial; No. 036 (2018); 213-239Ingeniería Industrial; Núm. 036 (2018); 213-2392523-63261025-992910.26439/ing.ind2018.n036reponame:Revistas - Universidad de Limainstname:Universidad de Limainstacron:ULIMAspahttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2455/2785info:eu-repo/semantics/openAccessoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/24552023-07-21T20:49:57Z
dc.title.none.fl_str_mv Factors for true chamomile processing in the tea industry
Factores para el procesamiento de la manzanilla común en la industria peruana de infusiones
title Factors for true chamomile processing in the tea industry
spellingShingle Factors for true chamomile processing in the tea industry
Aliaga-Paredes, Elio-Luis
title_short Factors for true chamomile processing in the tea industry
title_full Factors for true chamomile processing in the tea industry
title_fullStr Factors for true chamomile processing in the tea industry
title_full_unstemmed Factors for true chamomile processing in the tea industry
title_sort Factors for true chamomile processing in the tea industry
dc.creator.none.fl_str_mv Aliaga-Paredes, Elio-Luis
Acevedo-Jara, José-Antonio
author Aliaga-Paredes, Elio-Luis
author_facet Aliaga-Paredes, Elio-Luis
Acevedo-Jara, José-Antonio
author_role author
author2 Acevedo-Jara, José-Antonio
author2_role author
description This article summarizes the main factors for the production of true chamomile tea bags: market, raw material, industry, regulations and production process. In addition, other factors are considered in the production process according to the reality of life in Peru: equipment, energy evaluation, health standards, technical specifications of the product, maintenance system, labor and materials cost, required areas, and occupational health and safety.
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018-10-15
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2455
10.26439/ing.ind2018.n036.2455
url https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2455
identifier_str_mv 10.26439/ing.ind2018.n036.2455
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/2455/2785
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad de Lima
publisher.none.fl_str_mv Universidad de Lima
dc.source.none.fl_str_mv Ingeniería Industrial; No. 036 (2018); 213-239
Ingeniería Industrial; Núm. 036 (2018); 213-239
2523-6326
1025-9929
10.26439/ing.ind2018.n036
reponame:Revistas - Universidad de Lima
instname:Universidad de Lima
instacron:ULIMA
instname_str Universidad de Lima
instacron_str ULIMA
institution ULIMA
reponame_str Revistas - Universidad de Lima
collection Revistas - Universidad de Lima
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1846791799272636416
score 13.945474
Factors for true chamomile processing in the tea industry
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares