Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry

Descripción del Articulo

The growing concern over health and nutrition have led to the proliferation in the consumption of supplements worldwide. In Europe, the market size has reached 13,300 million euros in 2022. Nevertheless, consumers remain uninformed and deceived by products that presume to be remedies for even the mo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: García-Arranz, Ana, Perelló-Oliver, Salvador
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad de Piura
Repositorio:Revista de Comunicación
Lenguaje:español
inglés
OAI Identifier:oai:revistas.udep.edu.pe:article/3357
Enlace del recurso:https://revistadecomunicacion.com/article/view/3357
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:transparencia
comunicación corporativa
responsabilidad social corporativa
suplementos
divulgación
claridad
precisión
salud pública
transparency
corporate communication
corporate social responsibility
supplements
disclosure
clarity
accuracy
public health
id REVUDEP_669026fbb7fbe1d98150d7c886b2bb1c
oai_identifier_str oai:revistas.udep.edu.pe:article/3357
network_acronym_str REVUDEP
network_name_str Revista de Comunicación
repository_id_str
dc.title.none.fl_str_mv Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry
Rentabilidad a costa de la salud. Comunicación corporativa irresponsable en la industria de suplementos
title Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry
spellingShingle Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry
García-Arranz, Ana
transparencia
comunicación corporativa
responsabilidad social corporativa
suplementos
divulgación
claridad
precisión
salud pública
transparency
corporate communication
corporate social responsibility
supplements
disclosure
clarity
accuracy
public health
title_short Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry
title_full Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry
title_fullStr Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry
title_full_unstemmed Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry
title_sort Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industry
dc.creator.none.fl_str_mv García-Arranz, Ana
Perelló-Oliver, Salvador
author García-Arranz, Ana
author_facet García-Arranz, Ana
Perelló-Oliver, Salvador
author_role author
author2 Perelló-Oliver, Salvador
author2_role author
dc.subject.none.fl_str_mv transparencia
comunicación corporativa
responsabilidad social corporativa
suplementos
divulgación
claridad
precisión
salud pública
transparency
corporate communication
corporate social responsibility
supplements
disclosure
clarity
accuracy
public health
topic transparencia
comunicación corporativa
responsabilidad social corporativa
suplementos
divulgación
claridad
precisión
salud pública
transparency
corporate communication
corporate social responsibility
supplements
disclosure
clarity
accuracy
public health
description The growing concern over health and nutrition have led to the proliferation in the consumption of supplements worldwide. In Europe, the market size has reached 13,300 million euros in 2022. Nevertheless, consumers remain uninformed and deceived by products that presume to be remedies for even the most serious diseases. In the context of an industry, in which legal gaps have allowed profitability to displace ethics, it seems urgent to analyze the degree of (ir)responsibility of companies in managing the transparency of the information they provide to the consumer. This work aims to evaluate the transparency of supplements enterprises’ corporate communication, exploring three different dimensions of the information provided: disclosure, clarity, and accuracy. A quantitative approach and descriptive statistics were performed using χ2, based on the content analysis of 103 corporate websites. This corpus encompasses the entire universe of companies that invested in digital advertising between the years 2017 and 2021. Results show that 61.2% of enterprises do not declare themselves socially responsible on their websites, and only 13 out of 113 have issued transparency reports; product information is confusing in 45.6% of companies and lacking in 19.4%; ingredients are absent in more than half of the corpus, and empirical evidence is omitted in 83.5% of enterprises.
publishDate 2024
dc.date.none.fl_str_mv 2024-03-01
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Article evaluated by pairs
Artículo evaluado por pares
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://revistadecomunicacion.com/article/view/3357
10.26441/RC23.1-2024-3357
url https://revistadecomunicacion.com/article/view/3357
identifier_str_mv 10.26441/RC23.1-2024-3357
dc.language.none.fl_str_mv spa
eng
language spa
eng
dc.relation.none.fl_str_mv https://revistadecomunicacion.com/article/view/3357/2825
https://revistadecomunicacion.com/article/view/3357/2810
dc.rights.none.fl_str_mv Derechos de autor 2024 Revista de Comunicación
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Derechos de autor 2024 Revista de Comunicación
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/xml
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad de Piura. Facultad de Comunicación
publisher.none.fl_str_mv Universidad de Piura. Facultad de Comunicación
dc.source.none.fl_str_mv Revista de Comunicación; Vol. 23 No. 1 (2024); 199-220
Revista de Comunicación; Vol. 23 Núm. 1 (2024); 199-220
2227-1465
1684-0933
reponame:Revista de Comunicación
instname:Universidad de Piura
instacron:UDEP
instname_str Universidad de Piura
instacron_str UDEP
institution UDEP
reponame_str Revista de Comunicación
collection Revista de Comunicación
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1807203141902401536
spelling Profit at the expense of health. Irresponsible corporate communication in the supplements industryRentabilidad a costa de la salud. Comunicación corporativa irresponsable en la industria de suplementosGarcía-Arranz, AnaPerelló-Oliver, Salvador transparenciacomunicación corporativaresponsabilidad social corporativasuplementosdivulgaciónclaridadprecisiónsalud públicatransparencycorporate communicationcorporate social responsibilitysupplementsdisclosureclarityaccuracypublic healthThe growing concern over health and nutrition have led to the proliferation in the consumption of supplements worldwide. In Europe, the market size has reached 13,300 million euros in 2022. Nevertheless, consumers remain uninformed and deceived by products that presume to be remedies for even the most serious diseases. In the context of an industry, in which legal gaps have allowed profitability to displace ethics, it seems urgent to analyze the degree of (ir)responsibility of companies in managing the transparency of the information they provide to the consumer. This work aims to evaluate the transparency of supplements enterprises’ corporate communication, exploring three different dimensions of the information provided: disclosure, clarity, and accuracy. A quantitative approach and descriptive statistics were performed using χ2, based on the content analysis of 103 corporate websites. This corpus encompasses the entire universe of companies that invested in digital advertising between the years 2017 and 2021. Results show that 61.2% of enterprises do not declare themselves socially responsible on their websites, and only 13 out of 113 have issued transparency reports; product information is confusing in 45.6% of companies and lacking in 19.4%; ingredients are absent in more than half of the corpus, and empirical evidence is omitted in 83.5% of enterprises.La creciente preocupación por la salud y la nutrición ha propiciado la proliferación del consumo de suplementos alimenticios a nivel mundial. En Europa, el tamaño del mercado alcanzó los 13.300 millones de euros en 2022. Sin embargo, los consumidores continúan desinformados sobre la realidad de unos productos que se siguen presentando como remedios incluso para las enfermedades más graves. En el contexto de estas organizaciones, en las que los vacíos legales han permitido que la rentabilidad desplace a la ética, urge analizar el grado de (ir)responsabilidad de las empresas en la gestión de la transparencia de la información que facilitan al consumidor. Este trabajo evalúa la transparencia en la comunicación corporativa de las empresas de suplementos, explorando tres dimensiones en la información proporcionada: divulgación, claridad y precisión. Se llevó a cabo un enfoque cuantitativo y estadística descriptiva utilizando χ2, a partir de un análisis de contenido de 103 sitios web corporativos. Este corpus abarca todo el universo de empresas que invirtieron en publicidad digital entre los años 2017 y 2021. Los resultados muestran que el 61,2% de las empresas no se declaran socialmente responsables en sus páginas web, y sólo 13 de 113 han emitido informes de transparencia; la información sobre los productos es confusa en el 45,6% de las empresas y escasa en el 19,4%; los ingredientes están ausentes en más de la mitad del corpus, y se omite la evidencia empírica en el 83,5% de las empresas.Universidad de Piura. Facultad de Comunicación2024-03-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionArticle evaluated by pairsArtículo evaluado por paresapplication/xmlapplication/pdfhttps://revistadecomunicacion.com/article/view/335710.26441/RC23.1-2024-3357Revista de Comunicación; Vol. 23 No. 1 (2024); 199-220Revista de Comunicación; Vol. 23 Núm. 1 (2024); 199-2202227-14651684-0933reponame:Revista de Comunicacióninstname:Universidad de Piurainstacron:UDEPspaenghttps://revistadecomunicacion.com/article/view/3357/2825https://revistadecomunicacion.com/article/view/3357/2810Derechos de autor 2024 Revista de Comunicaciónhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:revistas.udep.edu.pe:article/33572024-07-27T16:27:25Z
score 13.995306
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).