Cita APA

Urbina Padilla, J. P. (2018). Evaluación de estabilidad reológica y fisicoquímica de geles proteicos aislados de grillo común (acheta domesticus) y tratados por altas presiones hidrostáticas.

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Urbina Padilla, Javier P. Evaluación De Estabilidad Reológica Y Fisicoquímica De Geles Proteicos Aislados De Grillo Común (acheta Domesticus) Y Tratados Por Altas Presiones Hidrostáticas. 2018.

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Urbina Padilla, Javier P. Evaluación De Estabilidad Reológica Y Fisicoquímica De Geles Proteicos Aislados De Grillo Común (acheta Domesticus) Y Tratados Por Altas Presiones Hidrostáticas. 2018.