Elías Da Silva, S. L., Román Acuña, I. E., Santur Fu, E. G., & Lechuga Salinas, C. M. (2025). Modelo ProLab: Ecomesa – Campo una experiencia gastronómica de economía circular.
Citación estilo ChicagoElías Da Silva, Susan Lizeth, Ivonne Eliany Román Acuña, Evelyn Gissela Santur Fu, y Claudio Marcelo Lechuga Salinas. Modelo ProLab: Ecomesa – Campo Una Experiencia Gastronómica De Economía Circular. 2025.
Cita MLAElías Da Silva, Susan Lizeth, Ivonne Eliany Román Acuña, Evelyn Gissela Santur Fu, y Claudio Marcelo Lechuga Salinas. Modelo ProLab: Ecomesa – Campo Una Experiencia Gastronómica De Economía Circular. 2025.
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