Gestión ejecutiva del medio digital especializado en gastronomía peruana Leche de Tigre entre los meses setiembre y noviembre del año 2022

Descripción del Articulo

El presente trabajo expone la construcción de un medio digital periodístico especializado en gastronomía, Leche de Tigre, con el objetivo de abordarla desde diferentes ámbitos de la sociedad, tales como la salud, la política, la cultura o el entretenimiento. Este medio nacido en septiembre del 2022...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Ormeño Escalante, Ana Flavia, Vera Marquina, Claudia Estefania, Hernandez Huaman, Geraldine Lucia, Meza Hipolito, Jose Diego, Lopez Velasquez, Valeria Jimena
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2022
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/24299
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.12404/24299
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Periodismo especializado
Gastronomía--Perú
Redes sociales
Mercadeo--Administración
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.08.01
Descripción
Sumario:El presente trabajo expone la construcción de un medio digital periodístico especializado en gastronomía, Leche de Tigre, con el objetivo de abordarla desde diferentes ámbitos de la sociedad, tales como la salud, la política, la cultura o el entretenimiento. Este medio nacido en septiembre del 2022 busca convertirse en un referente sobre la industria gastronómica peruana. De igual manera, este trabajo aborda teóricamente el periodismo gastronómico, el uso de las redes sociales y el financiamiento de un medio nativo digital tomando como ejemplo el desarrollo de Leche de Tigre en el periodo de septiembre a octubre de 2022. Asimismo, en la presente investigación se explora el plan de marketing digital y los métodos de financiamiento utilizados en dicho medio para su sostenibilidad.
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