Cita APA

Cultura, I. N. d., Cultural, C. N. d. I., Santos de Valcárcel, M., Coloma Porcari, C., & Hermoza, L. A. M. (2006). Recetario de la casa del Dr. Luis E. Valcárcel (platos del Cuzco, La Paz, Moquegua y Puno de principios del siglo XX).

Citación estilo Chicago

Cultura, Instituto Nacional de, Centro Nacional de Información Cultural, Martha Santos de Valcárcel, César Coloma Porcari, y Luis Alberto Meneses Hermoza. Recetario De La Casa Del Dr. Luis E. Valcárcel (platos Del Cuzco, La Paz, Moquegua Y Puno De Principios Del Siglo XX). 2006.

Cita MLA

Cultura, Instituto Nacional de, et al. Recetario De La Casa Del Dr. Luis E. Valcárcel (platos Del Cuzco, La Paz, Moquegua Y Puno De Principios Del Siglo XX). 2006.