La mejor receta Cajamarca

Descripción del Articulo

En este recetario se incluyen preparaciones a base de pescados regionales, menestras, pollo, vísceras, res, entre otros que brindan un buen aporte de energía, proteínas y hierro al más bajo costo
Detalles Bibliográficos
Autores: Ruiz Guillén, Axel Germán, Domínguez Curi, César Hugo, Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria, Castillo Carrera, Antonio
Formato: libro
Fecha de Publicación:2013
Institución:Instituto Nacional de Salud
Repositorio:INS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ins.gob.pe:20.500.14196/85
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Libros de Cocina
Valor nutritivo
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La mejor receta Cajamarca
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