Diseño de cocina multifuncional que mejore las condiciones en la preparación de los alimentos del comedor ¨Los Girasoles¨ de la provincia de Arequipa

Descripción del Articulo

Diseño de una cocina multifuncional, utilizando la leña como combustible principal y agregando el elemento diferenciador, un filtro adherido al tubo de escape, el cual tiene como función limpiar el aire del humo de leña, evitando así la contaminación.
Detalles Bibliográficos
Autores: Arbieto Herrera, Jeanluck Dylan, Ramos Valencia, Mariajose Dalila
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Toulouse Lautrec
Repositorio:EESTPTL - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.tls.edu.pe:20.500.12826/1225
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12826/1225
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cocina multifuncional
Contaminación ambiental
Diseño de producto
Leña
Salud y bienestar
Environmental pollution
Firewood
Health & Wellness
Multifunctional kitchen
Product design
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.09
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.05.08
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Descripción
Sumario:Diseño de una cocina multifuncional, utilizando la leña como combustible principal y agregando el elemento diferenciador, un filtro adherido al tubo de escape, el cual tiene como función limpiar el aire del humo de leña, evitando así la contaminación.
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