Evaluación de parámetros productivos en el cultivo semi-intensivo de tilapia gris (Oreochromis niloticus) en la zona de Zarumilla - Amazonas

• Autores: Oliva, Mario; Asociación de Productores Agropecuarios Los Emprendedores de Trancapata, Chachapoyas, Oliva, Luis; Asociación de Productores Agropecuarios Los Emprendedores de Trancapata, Chachapoyas, Torres, Carmencita; Asociación de Productores Agropecuarios Los Emprendedores de Trancapata, Chachapoyas
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
• Repositorio: Revista UNTRM - Desarrollo Sustentable de Ceja de Selva INDES CES
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.192.168.1.71:article/506
• Enlace del recurso: http://revistas.untrm.edu.pe/index.php/INDESDOS/article/view/506
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: parámetros; calidad; densidad; tilapia; productividad

El presente estudio pretende contribuir a mejorar los parámetros técnicos del cultivo de tilapia gris manejados bajo la modalidad semi-intensiva, para ello se dispuso de tres estanques semi-naturales subdivididos internamente en compartimientos de 10 m3 para el desarrollo de ensayos de pruebas de densidad de individuos en la etapa de engorde, T0 (testigo) = 2,5 peces/m3, T1 = 4 peces/m3, T2 = 5 peces/m3 y T3 = 6 peces/m3, con utilizó alrededor 650 alevines de tilapia con peso promedio individual de 1.2 g, se midieron las principales variables fisicoquímicas del agua, se realizaron control de biometrías, manejo de la alimentación, tasa de sobrevivencia y factor de conversión alimenticia. Los resultados obtenidos indicaron mejoras importantes en el manejo tanto del agua de cultivo como en los parámetros productivos de tilapia gris en relación al tratamiento testigo, las variables fisicoquímicas como oxígeno disuleto, temperatura, pH y transparencia mostraron una variación favorable, en términos productivos se ha evidenciado un incremento de la productividad. En conclusión el estudio muestra que bajo las condiciones de la zona de Zarumilla, es posible conducir un cultivo semi-intensivo a lo largo del año, con resultados favorables aplicando una densidad de 5 peces/m3 en la etapa de engorde.