Alimentación y cultura. Perspectivas antropológicas

Detalles Bibliográficos
Autores: Contreras Hernandes, Jesus, Gracia Armaiz, Mabel
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2007
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:Revista UNMSM - Investigaciones Sociales
Lenguaje:español
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