¿Cuál es el Efecto de la Moringa oleifera sobre la Dinámica Ruminal? Revisión sistemática

• Autores: Garcia Quintero, Indira Isis, Mora-Delgado, Jairo, Estrada A, Julián, Piñeros V., Roberto
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2017
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/11675
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/11675
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: animal feeding; systematic review; ruminant; microbial population; alimentación animal; revisión sistemática; rumiantes; poblaciones microbianas

Moringa oleifera es un árbol con alto potencial para suplir deficiencias alimenticias en sistemas productivos tropicales, especialmente en rumiantes, ya que cuenta con aceptables valores nutricionales, buena palatabilidad, adaptabilidad a condiciones agrestes y alta producción de biomasa. El presente estudio es una revisión sistemática sobre el efecto del consumo de M. oleifera en la dinámica ruminal. Se planteó un protocolo de búsqueda que permitió sistematizar el proceso para el rastreo de información. La búsqueda identificó trabajos sobre el efecto del consumo de forraje de esta planta sobre la dinámica ruminal en cuanto a digestibilidad y degradabilidad de la materia seca, producción de gases y cambios en población microbiana. Se consultaron 17 bases de datos bibliográficas, obteniéndose 28 artículos y 15 calificados como de calidad aceptable para el tema del estudio. Se concluye que hay una alta variación en los resultados publicados, lo cual está relacionado con la diversidad de las condiciones en que se desarrollan los estudios, material empleado y mezclas con forrajes y concentrados, así como las metodologías y técnicas utilizadas.
Moringa oleifera is a tree with high potential to meet nutritional deficiencies in tropical production systems, especially in ruminants due to its nutritional value, palatability, biomass production and adaptability to harsh conditions. This systematic review aimed to highlight the effect of fodder consumption in the ruminal dynamics. A search protocol was implemented to systematize the process for tracking the information. The search identified studies related to the effect of consumption of M. oleifera on rumen dynamics in terms of digestibility and degradability of dry matter, production of gases and changes in microbial population. Seventeen bibliographic databases were searched yielding 28 articles and 15 rated as acceptable quality for the purpose of this study. It was concluded that there was a high variability in the results published which is related to the diversity of conditions in the studies, material used and mixtures with other forages and concentrates, as well as the methodologies and techniques used.