Influence of size, variety and sex ratio on tilapia (Oreochromis spp) egg production in an outdoor intensive tropical system

• Autores: Perdomo C., Daniel A., Corredor Z., Zenaida A., Reyna C., Yohan M., González E., Mario, Moratinos L., Pedro A., Perea G., Fernando P.
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/19037
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/19037
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: tilapia; egg production; spawning frequency; variety; sex ratio; producción de huevos; frecuencia de desoves; variedad; proporción de sexos

The effect of the variety, size of the females and sex ratio in the production of eggs of Chitralada (CH: Oreochromis niloticus) and Taiwanese red (TR: O. mossambicus x O. niloticus) in outdoor concrete tanks were evaluated in a fish production unit located in the Andean foothills of the state of Trujillo, Venezuela. A 2x2x3 factorial arrangement design was used: two varieties (CH and TR), two sizes (large and small) and three female male proportions (1:1, 2:1 and 3:1). CH females produced greater volume and mass of eggs, spawned 2.4-fold more and were more fertile than TR (p<0.01). Large tilapia had 1.6-fold fewer spawning (p<0.05) and produced fewer eggs per 100 females than small ones (p<0.01). In general, the F:M ratio did not affect the reproductive variables. The small females of both varieties had a higher number of spawning than the large ones, and the large CH tilapia spawned 3.9 times more than the TR of the same size (p<0.01), while in the small ones this difference was only 1.7 times (p<0.05). The large CH tilapias were reproductively more efficient than the females of the same category of the TR variety. In conclusion, the CH tilapia and the smaller size and weight females were reproductively more efficient than those of the TR variety and the larger ones. Regardless of the variety, the reproductive activity was not affected by the proportions between females and males.
Se evaluó el efecto de la variedad, tamaño de las hembras y relación hembra macho en la producción de huevos de tilapias Chitralada (CH: Oreochromis niloticus) y Taiwanesa roja (TR: O. mossambicus x O. niloticus), en tanques de concreto al aire libre, en una unidad de producción piscícola localizada en el Piedemonte Andino del estado Trujillo, Venezuela. Se utilizó un diseño en arreglo factorial 2x2x3: dos variedades (CH y TR), dos tamaños (grades y pequeñas) y tres proporciones hembra macho (1:1, 2:1 y 3:1). Las hembras CH produjeron mayor volumen y masa de huevos, desovaron 2.4 veces más y fueron más fecundas que las TR (p<0.01). Las tilapias grandes tuvieron 1.6 veces menos desoves (p<0.05) y produjeron menos huevos por cada 100 hembras que las pequeñas (p<0.01). En general, la relación H:M no afectó las variables reproductivas. Las hembras pequeñas de ambas variedades tuvieron un mayor número de desoves que las grandes, y las tilapias CH grandes desovaron 3.9 veces más que las TR del mismo tamaño (p<0.01), mientras que en las pequeñas esta diferencia fue de tan solo 1.7 veces (p<0.05). Las tilapias CH grandes fueron reproductivamente más eficientes que las hembras de la misma categoría de la variedad TR. En conclusión, las tilapias CH y las hembras de menor talla y peso fueron reproductivamente más eficientes que las de la variedad TR y las de mayor tamaño. Independientemente de la variedad, la actividad reproductiva no se vio afectada por las proporciones entre hembras y machos.