Villafuerte, U., Obispo, E. O., Maza, S. T., & Macavilca, E. A. (2015). ELABORACIÓN DE SNACK DE MAÍZ AMARILLO DURO (Zea mays L.), ENRIQUECIDO CON CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas).
Citación estilo ChicagoVillafuerte, Ursula, Elfer O. Obispo, Santos T. Maza, y Edwin A. Macavilca. ELABORACIÓN DE SNACK DE MAÍZ AMARILLO DURO (Zea Mays L.), ENRIQUECIDO CON CALAMAR GIGANTE (Dosidicus Gigas). 2015.
Cita MLAVillafuerte, Ursula, Elfer O. Obispo, Santos T. Maza, y Edwin A. Macavilca. ELABORACIÓN DE SNACK DE MAÍZ AMARILLO DURO (Zea Mays L.), ENRIQUECIDO CON CALAMAR GIGANTE (Dosidicus Gigas). 2015.
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