Dentro de las actividades económicas más sobresalientes, que repercuten en la economía de la Región de Arequipa se hallan las siguientes: Agropecuario, Pesca, Minería y Petróleo, Manufactura, Electricidad y Agua, Construcción, Comercio, Transportes y Comunicaciones, Restaurantes y Hoteles, Servicios Gubernamentales. Donde las carreras profesionales que se alinean a dichas actividades son: Administración de empresas, Administración de Servicios Turísticos, Hotelería y Gastronomía, Agropecuaria, Negocios Internacionales, Arquitectura y Urbanismo, Ciencias de la Comunicación, Ingeniería Civil, Contabilidad y Finanzas, Derecho, Ingeniería Textil y Confecciones, Ingeniería Electrónica, Ingeniería Eléctrica, Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ecología y Medio Ambiente, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Minera, Metalurgia y Petróleo, Ingeniería de Telecomunicaciones,...