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tesis de grado
Publicado 2021
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El presente estudio, tuvo como objetivo el analizar la relación entre la ingesta calórica y macronutrientes con el estado nutricional en estudiantes de primaria del Pueblo Joven Nueva Alborada, este es un estudio de tipo no experimental transversal descriptivo. La población estuvo conformada por los estudiantes de nivel primaria de los Colegios Públicos de Nueva Alborada, y se trabajó con una muestra de 218 escolares que cumplieron los criterios de inclusión y exclusión, cuya edad estuvieron comprendidas entre los 6 años 0 meses a 12 años 11 meses, beneficiarios del programa Qali Warma. Para la evaluación calórica y de macronutrientes se evaluaron tanto las consumidas fuera y dentro de Qali Warma, mediante el recordatorio de 24 horas y el pesado directo de los alimentos, respectivamente; respecto a la evaluación nutricional se tuvo presente los parámetros Índice de Masa Cor...