El presente Trabajo de Investigación titulado: “DETERMINACION DE LOS COSTOS DE PRODUCCION DE LA QUINUA Y SU RENTABILIDAD EN LA COMUNIDAD DE TUNI GRANDE, DISTRITO DE TARACO, CAMPAÑA AGRICOLA 2015 – 2016”, tiene el objetivo principal consiste en, determinar los rendimientos del costo de producción y rentabilidad de la quinua variedad Chewecca en la Comunidad de Tuni Grande, distrito de Taraco, mediante el método de aplicación de los costos de producción; para tal fin, se ha utilizado como materiales, los elementos de los costos de producción, las hojas de costos y consiguientemente se construyó los índices de rentabilidad los mismos que corresponden a la campaña agrícola 2015 – 2016. Durante la evaluación de los objetivos, se utilizó el método descriptivo, explicativo, deductivo e inductivo, los cuales, han permitido evaluar la problemática de los productores en estu...