La presente investigación consiste en realizar un estudio de la oportunidad de negocio que ofrece el mercado italiano para la exportación de rocoto peruano, periodo 2017 – 2021, dirigido a los emprendedores y/o empresarios que quieran incursionar, incrementar o diversificar los destinos y/o los productos de exportación, fundamentando que el mercado de Italia es atractivo para la venta de rocoto y derivados. El problema de investigación se enfocó en saber en qué medida la exportación de rocoto peruano al mercado italiano representa una oportunidad de negocio en el periodo 2017 – 2021. Por consiguiente, la hipótesis del trabajo de investigación es que el mercado italiano constituye una oportunidad de negocio significativa para incrementar las exportaciones peruanas de rocoto en el periodo 2017 – 2021. Se utilizó, como diseño de investigación, una pesquisa longitudinal, as...