El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la relación entre la ingesta calórica y la funcionalidad física de pacientes en etapa terminal con cuidados paliativos de un centro hospitalario de segundo nivel de atención de Pisco durante el periodo de agosto – septiembre del 2024. Esta investigación adopta un enfoque cuantitativo, el diseño es observacional y de nivel descriptivo de asociación cruzada. La muestra estará compuesta por 50 pacientes hospitalizados, tanto hombres como mujeres, mayores de 18 años, durante el periodo de agosto a septiembre de 2024, en un centro hospitalario de segundo nivel de atención ubicado en la ciudad de Pisco. Las herramientas de valoración y cribaje nutricional nos permiten recolectar datos precisos y completos sobre el estado funcional y nutricional de los pacientes, lo cual es crucial para la evaluación y el tratamiento adecuados en el ...

Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son un grupo de problemas psiquiátricos y nutricionales caracterizadas en la insatisfacción de la imagen corporal y en las alteraciones alimentarias. Esta investigación busca determinar la prevalencia de riesgo de los TCA en estudiantes universitarios, en el año 2021. El enfoque es de tipo cuantitativo, de forma descriptiva – correlacional, según su diseño es observacional y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 250 estudiantes a quienes se les aplicó el cuestionario EAT-26 y una ficha sociodemográfica. Para estimar la prevalencia se usó la prueba t para una muestra y para correlacionar las variables se usó la prueba chi-cuadrado. Los resultados indican que, el 16% de la muestra presentó riesgo de padecer TCA (p=0,000). El mayor riesgo fue encontrado en el segundo y quinto ciclo con un 2,4% respectivamente; sin...