La finalidad del presente trabajo fue; estudiar la posibilidad de incluir el análisis de riesgo probabilístico en la toma de decisiones de los planes de negocio en el marco de la Ley Procompite; para lo cual se aplicó la metodología para la toma de decisiones; en el análisis de riesgos del plan de negocio denominado “Creación de una planta procesadora de leche para la elaboración de quesos madurados de la Asociación de Productores Agropecuarios Túpac Amaru en el distrito de Yanaoca, provincia de Canas, región Cusco”, metodología que implica pasar por una fase de estructuración, luego una fase determinística, una fase probabilística, y finalmente por una fase de información. En el desarrollo del trabajo de investigación, se analizó el contenido respecto al análisis de riesgo de nueve planes de negocios, planes considerados como guías metodológicas para la construcc...