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tesis de grado
Para determinar la actividad antioxidante de los flavonoides glicosídicos de las hojas de Dodonaea viscosa Jacquin Chamana por el método de DPPH. Previamente se hizo un análisis a la gota para detectar la presencia de flavonoides, luego se realizó el seguimiento de los flavonoides por TLC. Las hojas de la especie vegetal provienen de la zona aledaña a la comunidad de Huamanpata del distrito de Mollepata provincia de Anta y departamento de Cusco. El proceso de extracción se llevó a cabo por maceración con acetona al 70%, la partición del extracto fue con cloroformo, del cual se separó la fase acuosa, de la cual se obtuvo 24% de extracto crudo de flavonoides totales. La purificación en cartucho SPE C18 dio 0.24% de fracción de flavonoide. El análisis de los espectros UV obtenidos por HPLC del estándar Quercetina 3 r3-D-Giucósido fue comparado con los espectros UV obtenidos p...