El presente trabajo de investigación fue conducido en el Centro Experimental de Canaán de la UNSCH, del distrito de Ayacucho, provincia de Huamanga, departamento de Ayacucho. Se evaluaron tres tratamientos consistente en: aplicación de herbicida (Glifoklin) al cultivo del trigo en el estado de madurez fisiológica del grano, corte del follaje al estado de madurez fisiológica y el testigo manteniendo el follaje hasta la madurez de cosecha (follaje pajizo). Los tratamientos distribuidos en el diseño bloque completo randomizado con 6 repeticiones, se plantearon los siguientes objetivos: Reducir el tiempo de madurez de cosecha desecando el follaje para cosecha manual o mecanizada. Evaluar el cultivo en sus variables de rendimiento y calidad por el uso de desecantes químicos o el corte e hilerado de la planta antes de la cosecha. Mérito económico de los tratamientos utilizados. La sie...