En la presente tesis se describe el diseño de una máquina procesadora de pellets en base a merma de arroz con capacidad de 200 kg/h para la empresa ESCALY S.R.L. ya que se notó tras varias visitas de trabajo a la empresa de que se podía reutilizar la merma de arroz que se genera en el proceso de secado y pilado de arroz. La importancia de este trabajo radica en la reutilización de desechos de las industrias molinera, en este caso para biocombustibles, creando así un nuevo producto mediante esta máquina, los cuales son pellets. Esta materia comprimida sirve como combustible orgánico alternativo ya que posee un alto poder calorífico. Para el diseño, se parte de la capacidad de producción que la empresa tiene de generar la materia prima que utiliza la máquina, y las características que debe tener el granulo de merma, que en este caso es de 6 mm el diámetro que tendrá el pelle...