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tesis de maestría
Publicado 2023
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El proceso de cocinar en el hogar puede ser una actividad que genera muchas frustraciones en los responsables de la preparación de los alimentos diarios en el hogar. Estas frustraciones van relacionadas fundamentalmente al poco tiempo del que el usuario dispone para cocinar y a la complejidad que puede suponer preparar platillos variados y sabrosos en pocos minutos. Así, se identificó que los responsables de la cocina en el hogar tienen la necesidad de preparar alimentos ricos de manera fácil, rápida y con la menor generación de desperdicios posible. En ese contexto, “Misan Plas Ready to Cook” se presenta como una solución que permite a los encargados de la preparación de alimentos en el hogar planificar sus menús diarios y según los ingredientes que requiera, le provee insumos básicos preelaborados, porcionados y congelados listos para cocinar. De esa manera, se facilita ...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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El proceso de cocinar en el hogar puede ser una actividad que genera muchas frustraciones en los responsables de la preparación de los alimentos diarios en el hogar. Estas frustraciones van relacionadas fundamentalmente al poco tiempo del que el usuario dispone para cocinar y a la complejidad que puede suponer preparar platillos variados y sabrosos en pocos minutos. Así, se identificó que los responsables de la cocina en el hogar tienen la necesidad de preparar alimentos ricos de manera fácil, rápida y con la menor generación de desperdicios posible. En ese contexto, “Misan Plas Ready to Cook” se presenta como una solución que permite a los encargados de la preparación de alimentos en el hogar planificar sus menús diarios y según los ingredientes que requiera, le provee insumos básicos preelaborados, porcionados y congelados listos para cocinar. De esa manera, se facilita ...
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tesis de grado
Encode Solutions SAC es una empresa fundada en 2002 que ofrece soluciones de automatización para edificios y plantas industriales. La empresa se centra en dos líneas de negocio: sistemas de automatización y sistemas de seguridad electrónica. La empresa cuenta con un equipo de 32 empleados, incluidos dos socios fundadores que gestionan cada línea de negocio. A pesar de su constante crecimiento, la empresa se enfrenta a retos en la gestión de proyectos y la trazabilidad de la información. La empresa obtuvo en el 2022 un fondo concursable del Ministerio de la Producción para desarrollar un plan comercial y de marketing, lo que demuestra su interés por expandirse a nuevos sectores. Sin embargo, la falta de un sistema que permita la trazabilidad de la información, ha impactado negativamente en la toma de decisiones a tiempo y la gestión eficaz de los proyectos. En tal sentido, se s...