El presente trabajo tiene como objetivo, demostrar la experiencia profesional de bachiller en Administración Hotelera de la Universidad San Ignacio de Loyola del autor, quien obtuvo el cargo de “Administrador de Obra” en la compañía INCOT SAC Contratistas Generales de Lima, la cual se dedica a la construcción de obras civiles y edificios completos. A lo largo de la experiencia laboral adquirida por el egresado, en el puesto ya mencionado, se observó el inadecuado funcionamiento de los subprocesos que actúan dentro del eslabón, como la existencia de “Cuello de Botella” en el área logística, puntos de congestión que causan retrasos en el flujo de trabajo del proyecto y, por consiguiente, la demora en el proceso de la adquisición de materiales a tiempo. El proceso era crítico ya que precedía a muchas otras actividades y sus ineficiencias generaban consecuencias negativa...