El objetivo fundamental de este trabajo de investigación es dar a conocer que los moluscos son invertebrados protóstomados y celomados, animales con celoma cuya boca se forma durante la gastrulación, triblásticos (poseen tres hojas embrionarias en el desarrollo embrionario temprano) con simetría bilateral y no segmentados. Su cuerpo es blando, puede o no presentar una concha y están divididas en cabeza, masa visceral y pie. Además, presentan un órgano de alimentación llamado rádula. Las conchas de los moluscos han sido populares desde épocas antiguas y algunas culturas todavía las utilizan como herramientas, envases, instrumentos musicales, dinero, amuletos y como objetos decorativos. En la actualidad debido a su valor alimentario, los moluscos tienen relevancia en la acuicultura y en la pesca. El phylum molusco es el grupo de invertebrados más diversificado, después de los...