En un ámbito mundial, las empresas constituyen la mayor parte del motor de la economía de un país, siendo estas grandes, medianas o pequeñas. Las instituciones empresariales, desde antes de la pandemia, vienen teniendo múltiples riesgos sin importar el tamaño y fines para los que fueron constituidas o si los riesgos son propios de la empresa, financieros y operacionales, como impropio a su entorno social ambiental y éticos; ellos no cuentan con el suficiente apoyo del gobierno de turno para subsistir, a pesar que hubo ligeros cambios para fomentar el crecimiento sostenible de ellas, mediante créditos blandos y otros tipos de ayuda. Cabe señalar que uno de los sectores donde hay una mejor perspectiva, ya que ha tenido un desarrollo de crecimiento, es la agroindustria; a pesar de que uno de sus riesgos es de no contar con la integración en todos los procesos, lo que ocasiona dism...