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tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo tiene como objetivo principal determinar el perfil fitoquímico y evaluar la actividad antibacteriana del aceite esencial de las hojas de Salvia lanicaulis Epling & Játiva frente a cepas de E. coli ATCC 25922 y S. aureus ATCC 25923. Se extrajo aceite esencial de hojas frescas de Salvia lanicaulis mediante arrastre de vapor de agua, posteriormente se caracterizaron sus propiedades organolépticas y fisicoquímicas, se determinó la composición química del aceite esencial mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas y se evaluó la actividad antibacteriana utilizando el método de difusión en disco. El rendimiento del aceite esencial fue 0,03%, la caracterización mostró que el aceite tiene un color ámbar oscuro, un sabor levemente amargo y un aroma floral herbal ligeramente cítrico. En cuanto a su aspecto, es un líquido oleoso espeso. Se...