Capítulo 1 Calidad Total y su Evolución Se define los fundamentos teóricos de la calidad y se impone el concepto de calidad como como una de las variables clave en la determinación de los objetivos de cualquier empresa para hacer de sus productos o servicios algo que los diferencie de la competencia. El desarrollo de la calidad presenta igualmente una serie de eras o etapas, pretendiéndose a través de su descripción el conocimiento de las manifestaciones concretas que presenta la calidad, y que se plasman en diversas formas de gestión de la misma en las empresas y organizaciones. Se esquematiza la evolución del concepto de la Gestión de la Calidad en la que muestra cómo se ha ido expandiendo la filosofía de la Calidad, partiendo desde la inspección hasta llegar a la calidad Total. Se explica los pasos, documentos necesarios para implantar un sistema de calidad y la relación...