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tesis de grado

Determinación de la capacidad antioxidante de la mezcla de un extracto proteico de Cushuro (Nostoc Sphaericum Vaucher Ex Bornet & Flahault) e infusión de té verde.

Publicado por
Utrilla Paredes, Victor Marcelo

Publicado 2023

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Biología