Las empresas de alimentos de procesamiento primario actualmente tienen mayor participación en programas sociales en especial las bases extruidas, harinas, deshidratados, hojuelas y fortificados. Sin embargo, no se conoce mucho acerca del estándar de atención al cliente, siendo un elemento muy importante en las organizaciones del sector. La presente tesis tiene como objetivo desarrollar estrategias de diversificación concéntrica mejorando el estándar de atención al cliente en la empresa Maricielo y Andrea Food S.A.C., en Huancayo, Perú. Para el desarrollo de cuestionarios (Estrategia de diversificación concéntrica I) se usó por el método de construcción y determinación del índice de satisfacción neta (ISN), para el desarrollo del modelo del triángulo del servicio (Estrategia de diversificación concéntrica II) se usó la metodología de enfoque estratégico del servicio ...

Se estudiaron los cromosomas somáticos de once colecciones de Sachatomate Solanum betaceum Cav., A partir de la germinación de semillas procedentes de los anexos del distrito de Pariahuanca - provincia de Huancayo. Se estandarizó una técnic.a para la obtención de cromosomas de Solanum betaceum Cav. , mediante análisis cariotípico diseñada por Talledo (Talledo et al,. 1993), donde se utilizaron los meristemos primarios de la raíz para obtener las muestras que contengan cromosomas en profase final y/o metafase. Luego las raicillas se sometieron a un pretratamiento con Colchicina al 0,0025% y Alfabromonaftaleno 1 %, como tratamiento $e colocaron en una solución de Carnoy 3:1 durante 24 horas, como maceración se uso HCL al 1 N por cinco minutos y finalmente como tinción se usó Orceina acética cruda 1 :3 durante 70 minutos. Se tomaron fotomicrografías para la identificación de...