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tesis de grado
Publicado 2020
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Comma es un restaurante dirigido a los ejecutivos del entorno empresarial en San Isidro y a personas que cuidan su alimentación y disfrutar de un buen café. En 2018 se presenta una situación; la desmotivación en los colaboradores, que se dejaba notar en reclamos de clientes y empleados, mayor rotación, estancamiento en ventas, entre otros factores. Frente a ello se propuso un plan de acción desde el área de recursos humanos donde me encontraba a cargo, iniciamos con algunas evaluaciones al personal, luego con un programa de capacitaciones teniendo al Coaching como estrategia del cambio, el objetivo: ganar-ganar, también una encuesta virtual de satisfacción, además del aprendizaje continuo y aplicación de mis competencias profesionales como la comunicación asertiva, desarrollo y experiencia del empleado, trabajo en equipo y por supuesto conocimientos técnicos, llamadas tambiÃ...