Esta investigación tiene como objetivo desarrollar el rol estatal del derecho a una alimentación saludable en los sectores vulnerables, debido a que existe la necesidad imperiosa de establecer normativas constitucionales o legislativas respecto al derecho a una alimentación adecuada en el Perú, en esta secuencia el fin de esta investigación es la necesidad de que se instituya como derecho constitucional el derecho a una alimentación saludable. La presente investigación se encuadra en un enfoque cualitativo de tipo descriptivo, el diseño fenomenológico, ya que busca el desarrollo de una información con relación a un determinado fenómeno tomando como referencia las experiencias de cada uno de los entrevistados para entender el comportamiento del mismo; siendo los entrevistados profesionales de los Ministerios de Salud, Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, una profesion...