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tesis de grado
Los Polihidroxialcanoatos (PHA) son poliésteres que se encuentran en forma de gránulos internos en las células bacterianas. Con el objetivo de evaluar la producción de PHA por parte de bacterias del género Azotobacter, se aislaron cepas provenientes de rizosferas de diversos cultivos en Lurín y Pachacamac, las cuales se sembraron en el medio Rojo de Nilo, además del teñido de gránulos de PHA con Negro de Sudan B, para su detección cualitativa. Se inocularon en caldos Burk, Medio mínimo de PHA (MMPHA) y MMPHA modificado, para su detección cuantitativa. Según lo evaluado en medio Rojo de Nilo, el 68.2% de las cepas produjeron PHA. De las 5 cepas seleccionadas para evaluar en los caldos de producción, la mayor producción se detectó en la cepa AzoLur20 con 2.1 g/L de PHA y 2.99 g/L de biomasa a las 96 h en medio MMPHA; sin embargo, la cepa AzoLur19 resultó ser más productiv...