La presente investigación de enfoque Cualitativo titulada: Optimización de las técnicas de almacenamiento del trigo en silos metálicos en la empresa Molinera, tuvo como objetivo general determinar los factores que permitan optimizar las técnicas de almacenamiento del trigo en silos metálicos en la empresa Molinera que produce harina de trigo ubicada en el Cono Norte del departamento de Lima con el fin de lograr dicho objetivo se aplicó técnicas e instrumentos cualitativos, las técnicas de investigación utilizadas fueron la observación, la entrevista y la lectura de textos, cuyo instrumento fue la guía de preguntas de entrevista semiestructurada realizada a expertos externos de la empresa, la investigación fue de tipo básica, diseño hermenéutico y se emplearon métodos descriptivos, comparativos, analíticos e inductivos. Se concluye que los factores que optimizan las téc...