La investigación describe y analiza cómo la cultura se involucra en una empresa familiar, para cuyo efecto se ha tomado como caso a la panificadora familiar Leontinos, ubicada en el distrito de Carabayllo, Lima, y tenido como base la teoría propuesta por Trevinyo-Rodríguez (2010) en lo que respecta a los rasgos culturales latinoamericanos. Se planteó un enfoque cualitativo con diseño etnográfico y se aplicaron técnicas, como la observación, las entrevistas, las encuestas y la revisión documentaria. Con base en los análisis de los datos cualitativos, se logró identificar, analizar e interpretar cómo se involucran los rasgos culturales en una empresa familiar panificadora. Asimismo, se ubicaron dos categorías principales: rasgos culturales y empresa familiar panificadora. Los rasgos culturales encontrados fueron el nepotismo familiar, las redes familiares, los roles de géner...