El presente plan de negocios consiste en la puesta en acción de la empresa “HELADOS DE MI TIERRA S.A.C.”, la misma que se dedicará a la fabricación y distribución de helados artesanales hechos a base de frutos exóticos en los restaurantes A-1 de Lima Moderna (San Miguel, Pueblo Libre, Jesús María, Magdalena, Lince, Miraflores, Surquillo, San Isidro, San Borja, Surco, La Molina y Barranco), situando a dichos helados como el postre principal y/o complemento de las comidas que son ofrecidas en la carta. El plan de negocios está basado en un horizonte temporal de 3 años, siendo su objetivo general el de lograr el posicionamiento de la empresa como uno de los principales productores y distribuidores de helados artesanales de productos exóticos en restaurantes A-1 en Lima moderna en un tiempo no mayor al citado líneas arriba. La estrategia genérica de la empresa es la de “enf...