La presente investigación tiene como objetivo general proponer un plan de negocio para la comercialización de miel de Apis mellífera hibrida en Chiclayo, para lo cual se realizó un análisis de la situación actual del mercado local, respecto al consumo de miel de Apis mellífera híbrida, a través de una encuesta realizada a los habitantes de la ciudad de Chiclayo pertenecientes a la población económicamente activa, lo cual permitió evidenciar la aceptación del producto y el alto consumo de miel de abeja. La metodología utilizada por la presente investigación fue la propuesta por Weinberger (2009), donde estructura el plan de negocio en nueve capítulos haciendo diferencia, entre elaborar un plan de negocio para una empresa en marcha y una empresa en su etapa inicial. De acuerdo con los resultados se concluyó que el producto tiene una amplia aceptación del 86.45% del total ...