El presente proyecto de tesis tiene como objetivo diseñar un sistema SCADA para mejorar el proceso de centrifugación de azúcar en la empresa agroindustrial Tumán S.A.A. Para realizar el diseño del sistema SCADA, se visitaron las instalaciones de la empresa para conocer el estado actual del proceso de centrifugación, así como lo instrumentos y actuadores que forma parte del sistema de control de las máquinas centrífugas. Con la información obtenida, se plantearon los criterios de diseño del sistema y las especificaciones técnicas del equipamiento de potencia y control. El sistema de potencia se encargará de brindar protección a los motores y regular su velocidad, mientras que el sistema de control permitirá que el proceso de centrifugación pueda ser monitoreado y controlado de forma LOCAL, a través de un panel HMI, o REMOTA, a través de un computador ubicado en una estac...