En el Perú las papas con pulpa pigmentada tienen un gran valor científico y biológico, son cultivadas y preservadas en áreas muy localizadas por pequeños agricultores. Se analizó el comportamiento de clones de papa con pulpa pigmentada en Llama, Cajamarca, con el objetivo de obtener variedades de alta producción de minitubérculos denominadas como “papa baby”. Para ello se seleccionaron veinte clones provenientes de las hibridaciones entre cultivares nativos de Cajamarca con ecotipos nativos. Respecto al número de tubérculos por planta, los mejores clones fueron: BN4-C-1 de color de piel y pulpa crema, BN14-C-8 de piel y pulpa crema, BN3-A-4 de piel roja y pulpa amarilla y BN14-V-2 color de piel y pulpa violeta, con 90,73, 42,9, 36,87 y 31,14 tubérculos por planta. Además, estos clones presentaron el mayor número de tubérculos no comerciales por planta con 57,50, 13,87, ...

In the present research, nineteen advanced potato clones with pigmented-fleshed were analyzed in two potato-producing localities in Cajamarca, Peru, during two agricultural seasons, by means of the combined analysis of variance, the model of additive main effects and multiplicative interaction (AMMI) and the Biplot analysis, to analyze the genotype-environment interaction (GEI), in order to select clones with high stability of marketable yield and quality. Multivariate analysis showed differences for the main effects of genotypes, environments and GEI. Which states that the genetic makeup of each clone and the environment influenced the marketable yield and frying color due to the polygenic character that governs these characteristics. The results identified the CIP clone 302299.28 with red and cream fleshed and red skin with low IGA, which indicates that it is a stable clone with high c...

En el Perú las papas con pulpa pigmentada tienen un gran valor científico y biológico, son cultivadas y preservadas en áreas muy localizadas por pequeños agricultores. Se analizó el comportamiento de clones de papa con pulpa pigmentada en Llama, Cajamarca, con el objetivo de obtener variedades de alta producción de minitubérculos denominadas como “papa baby”. Para ello se seleccionaron veinte clones provenientes de las hibridaciones entre cultivares nativos de Cajamarca con ecotipos nativos. Respecto al número de tubérculos por planta, los mejores clones fueron: BN4-C-1 de color de piel y pulpa crema, BN14-C-8 de piel y pulpa crema, BN3-A-4 de piel roja y pulpa amarilla y BN14-V-2 color de piel y pulpa violeta, con 90,73, 42,9, 36,87 y 31,14 tubérculos por planta. Además, estos clones presentaron el mayor número de tubérculos no comerciales por planta con 57,50, 13,87, ...

In the present research, nineteen advanced potato clones with pigmented-fleshed were analyzed in two potato-producing localities in Cajamarca, Peru, during two agricultural seasons, by means of the combined analysis of variance, the model of additive main effects and multiplicative interaction (AMMI) and the Biplot analysis, to analyze the genotype-environment interaction (GEI), in order to select clones with high stability of marketable yield and quality. Multivariate analysis showed differences for the main effects of genotypes, environments and GEI. Which states that the genetic makeup of each clone and the environment influenced the marketable yield and frying color due to the polygenic character that governs these characteristics. The results identified the CIP clone 302299.28 with red and cream fleshed and red skin with low IGA, which indicates that it is a stable clone with high c...

Se analizaron diecinueve clones avanzados de papa con pulpa pigmentada y una variedad comercial (Amarilis) como testigo, en dos localidades productoras de papa en Cajamarca, Perú, durante dos años de producción, mediante el análisis combinado de varianza y el modelo de los Efectos Principales Aditivos e Interacción Multiplicativa (AMMI), con el objetivo de analizar la interacción genotipo por ambiente (IGA) para seleccionar clones con alta estabilidad del rendimiento comercial y calidad. En cuanto a los ambientes estudiados, el análisis de varianza combinado, reporta al clon CIP 302281.25 con mayor rendimiento comercial, en el ambiente uno, con promedio de 38,5 t/ha. En el ambiente dos, el clon CIP 302288.14 alcanzó el rendimiento comercial más alto con 37,4 t/ha. En el ambiente tres, el más sobresaliente fue el clon CIP 302281.52, con 39,1 t/ha y en el ambiente cuatro destacó...

La interacción genotipo × ambiente estima el comportamiento diferencial que presentan los clones cuando se les evalúa en diferentes ambientes y permite determinar los clones con mayor estabilidad. El objetivo de la presente investigación fue estimar la magnitud de la interacción genotipo × ambiente para el rendimiento de catorce clones avanzados de papa con pulpa pigmentada y dos variedades comerciales (Amarilis y Canchán), en dos localidades productoras de papa en Cutervo, Perú, durante dos años. Para analizar los datos obtenidos se usó el análisis combinado de varianza y el modelo de efectos principales aditivos e interacción multiplicativa (AMMI). El análisis AMMI reveló que el efecto del ambiente, genotipo y la interacción genotipo × ambiente, explican el 13,15%, 26,03% y 60,82% de la suma de cuadrados total en el rendimiento de tubérculos de papa, respectivamente; p...