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tesis de grado
Publicado 2025
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Se evaluó el efecto de diferentes niveles de suplementación con Saccharomyces cerevisiae var. boulardii (SB) a dosis de 0, 0,5, 1,0 y 1,5 kg por tonelada de dieta base sobre los parámetros productivos y la morfología intestinal de pollos Cobb 500 a lo largo de 42 días. Se aplicó un Diseño Completamente Aleatorizado con 400 aves distribuidas en 4 tratamientos, 5 réplicas por tratamiento y 20 aves por réplica. Semanalmente, se registraró la Ganancia de Peso, Consumo de Alimento e Índice de Conversión Alimenticia. Al día 42, se evaluó la morfología intestinal en cuanto a la longitud de vellosidad (LV), ancho de vellosidad (AV), profundidad de cripta (PC) y la relación LV/PC en el duodeno, yeyuno e íleon. Las variables fueron analizadas mediante Análisis de Varianza de una vía, rechazando las hipótesis nulas al 5% de significancia; adicionalmente, se realizó prueba...