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tesis de grado
Publicado 2021
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Objetivo: Evaluar la actividad antioxidante del extracto alcohólico de las hojas de Prunus serotina Ehrh (capulí). Material y método: Estudio tipo analítico, prospectivo y longitudinal, nivel explicativo, método deductivo y su diseño es experimental, para llevarse a cabo la investigación se hará uso del método DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazil), para determinar la actividad antioxidante del extracto alcohólico de las hojas de Prunus serotina Ehrh (capulí). Resultados: Se determinó la clasificación taxonómica de las hojas de Capulí (Prunus serotina Ehrh), en los laboratorios del Instituto Científico Michael Owen Dillon (IMOD), además se obtuvo resultados luego de emplear el método DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazil) a las diferentes concentraciones realizadas: 100 μg/mL, 500 μg/mL y 1000 μg/mL, dándonos los siguientes porcentajes de inhibición: 52.173%, 76.519% y 9...