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tesis de grado
Publicado 2023
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La tesis tuvo como objetivo determinar el impacto de la propuesta de mejora de la gestión de abastecimiento mediante el empleo de las herramientas MRP I y Estrategia de Compras Marco en una empresa agroindustrial. La metodología empleada fue de tipo aplicada – cuantitativa con un alcance explicativo y un diseño diagnóstico – propositivo. Para el recojo de la información se emplearon las técnicas de Observación de Campo y Encuestas. Para el cumplimiento del objetivo se inició con un diagnóstico de la situación actual de los costos operáticos, identificando que la problemática se debió a varios criterios expuestos en el Diagrama Ishikawa. Se emplearon como herramientas de mejora un MRP I y una Estrategia de Compra Marco con el propósito de reducir los costos operativos incurridos y a partir de estos darles seguimiento y controlarlos. Los resultados logrados fueron un impa...