1
artículo
Publicado 2022
Enlace
Enlace
Introduction. Child nutrition is fully based on the competence of parents; therefore, their knowledge is of vital importance for the correct and balanced preparation of the food that their children provide. Objective. To determine if there is a relationship between maternal knowledge about healthy eating and nutritional status in preschool children of an educational institution in Metropolitan Lima, 2019. Methods. Observational, analytical - correlational and prospective research, with a sample of 132 mothers of preschool children. Spearman’s correlation analysis was performed. Results. The 47% of mothers showed a good level of knowledge about healthy eating. Among children aged 3 to 5 years, 94.4% presented normal weight-for-age (WFA), 88.2% normal weight-for-height (WFH), and 94.4% normal height-for-age (HFA). Furthermore, there is a weak inverse significant correlation between the l...
2
tesis de maestría
Publicado 2024
Enlace
Enlace
Determina la relación entre conocimiento materno sobre alimentación saludable y estado nutricional en preescolares de una institución educativa en San Juan de Lurigancho, 2019. El presente estudio es correlacional, participaron 132 madres y sus menores hijos de edad preescolar. El análisis se realizó mediante la correlación Rho de Spearman. Los resultados, mostraron que la edad promedio de las madres fue 33. 6±6.6 años, por su parte los niños tuvieron una edad media de 5.4 ± 0.9 años, además el 52.3% fueron del sexo femenino, el peso promedio fue 20 ± 3.7 kg y la talla fue 1.1 ± 0.1 m. El 47% de madres tuvieron conocimientos de nivel bueno. El 94.4% de niños de 3-5 años tuvieron normopeso para la edad, el 88.2% normopeso para la talla, y 94.4% talla normal para la edad. Existió correlación inversa y débil entre la variable conocimientos y peso para la edad (p=0.015, Rh...